谢谢作者,感觉一定不错,今天就来照葫芦画瓢做了试试!
作者回复
2019-12-07
冬天到了,开胃小菜做起来,解腻啦
作者回复
2020-09-29
我这个是玻璃坛子。用买的郫县豆瓣酱那种材质的瓶子装也可以。
作者回复
2020-08-08
真是的爱思考的小蚊子,这个问题我本人还真是没细研究过,都是从妈妈那里照搬过来的!我想大概就是比如全熟的话肯定是不利于长时间保存之类的
做了,味道可以,就是接近三斤辣椒,按照比例加了250克盐,太咸了,齁咸,只能又加了两斤辣椒进去,中和下看看喽🤣
作者回复
2020-03-09
嗯呐!这个比例是盐多点,为了利于储存,能过夏天必须咸点!如果是少量做,近期吃就要少加盐了!
作者回复
2022-10-11
嗯嗯,常温就好,一般就放厨房,不要放太阳晒到就好啦
作者回复
2020-09-29
不怕,就是不断的尝试的过程,每个人的口味都不一样,自己觉得好吃就行啦👍
作者回复
2020-08-08
按照方子的配件盐量,妈妈去年11分做的,现在拿出来吃还是脆脆的哦,还可以继续保存