先将所有材料除豆沙外,放厨师机或面包机搅打至面团光滑,放室温松弛半小时
把面团揪一块,用牙签沾一点红丝绒液,来做小猪的鼻子和耳朵
剩下的大的面团分成30克一个,分好后松弛15分钟擀成圆片,包入20克豆沙馅,再把小猪的鼻子和耳朵安上
放入蒸锅发至小猪两倍大
锅中烧开水,水开之后放入发酵好的小猪蒸15分钟可爱的小猪就出炉了
上传你做的小猪豆沙包