慢炖羊骨头

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用料  

适量
3片
料酒 2勺
八角花椒桂皮大料 适量
羊骨头 1斤半
香菜 适量根
洋葱 半个
大葱 1根
干辣椒 适量
蒜头 适量
料酒 2勺
老抽 一丢丢
生抽 3勺

慢炖羊骨头的做法  

  1. 羊骨头煮开过水

    慢炖羊骨头的做法 步骤1
  2. 撇去浮粉,装起备用,汤不要倒掉了

    慢炖羊骨头的做法 步骤2
  3. 锅中倒油,放洋葱香菜 炸

    慢炖羊骨头的做法 步骤3
  4. 准备大料

    慢炖羊骨头的做法 步骤4
  5. 大料放进锅中翻炒,丢姜片进去

    慢炖羊骨头的做法 步骤5
  6. 放干辣椒适量,看你自己吃辣的程度放多少,小孩不吃辣我就放了一根干辣椒意思一下 哈哈😄

    慢炖羊骨头的做法 步骤6
  7. 把之前过水的汤跟骨头倒进锅里

    慢炖羊骨头的做法 步骤7
  8. 料酒两勺

    慢炖羊骨头的做法 步骤8
  9. 老抽一丢丢,真的就是一丢丢

    慢炖羊骨头的做法 步骤9
  10. 生抽3勺

    慢炖羊骨头的做法 步骤10
  11. 蒜头都进锅中

    慢炖羊骨头的做法 步骤11
  12. 大葱都进锅中,,大火煮开,小火闷一个小时即可。

    慢炖羊骨头的做法 步骤12
  13. 开吃!

    慢炖羊骨头的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2019-11-05 19:04:21
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