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酱
香辣牛肉酱
香辣牛肉酱
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*独钓寒江雪*
用料
牛肉
500克
豆瓣酱 750克
红辣椒 5斤
花生油 1斤
盐 适量
糖 半斤
醋 2两
白酒 3两
大蒜 适量
熟芝麻 适量
香辣牛肉酱的做法
红辣椒洗净晾干
去蒂
绞肉机搅碎
添加所有料（大蒜和熟芝麻除外），搅拌均匀
中火烧开，小火熬制半个小时后关火。放凉加入大蒜碎和熟芝麻。
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该菜谱发布于 2019-10-30 20:44:41
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