没有炒,非常省事的把所有材料往电饭煲里一放,就开煮了😂。 明天的午饭便当就这么加点米饭解决了。 记录📝:18个凤爪,生抽应该放4勺,这次放了3勺感觉不够咸😅,个人口味香叶放1片就好。
2021-10-01
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参考了好几份菜谱来着,因为一些原因,最后配料用了八角花椒桂皮香叶干辣椒冰糖生姜,调料用的生抽蚝油料酒酱油一点点黄豆酱和鸡精。汤水中加了水,还有啤酒。 (对了里面我还放了莲藕和鸡蛋,煮鸡蛋去壳跟鸡爪一起煮,挺香的。但是建议莲藕晚一点加更好,太...
2020-09-04
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昨晚心心念念想吃的鸡爪煲,第一次做,成功! 没有加辣椒、糖、啤酒,其他都一样。加水加多了,只要加到过食材一半就够了。 另外,香叶加多了一片,汁有点苦,下次少放。
2020-08-11
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