韩式风味烫饭(宿舍食谱)

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本来是想做韩式拌饭,米饭蒸少了,就煮了一些年糕,懒得抄配菜就把所有东西扔进去煮成烫饭,还挺好吃的
以下的配菜除了泡菜和卷心菜一定要加以外别的可以根据自己喜好加

用料  

泡菜 适量
米饭 半碗
卷心菜 适量(多一点)
午餐肉 三片
胡萝卜丝 适量
鸡蛋 1个
韩式辣酱 2勺
雪碧 3勺(可以用白糖代替)
生抽 2勺
年糕 少量

韩式风味烫饭(宿舍食谱)的做法  

  1. 把所有调料放在一起调成酱汁

  2. 锅里放少量水煮开,倒进调料汁

  3. 放泡菜 卷心菜和胡萝卜丝和少量年糕进去煮

  4. 煮到蔬菜全部软掉加米饭进去

  5. 把米饭扒拉扒拉中间留个洞磕个蛋进去,再把切成条的午餐肉放进去

  6. 把蛋焖一下,汤汁变浓稠就可以关火了

  7. 开吃!(注意很烫)

 

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该菜谱发布于 2019-10-25 12:51:58
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