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上汤娃娃菜

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yukiyang118的厨房  yukiyang118

用料  

娃娃菜 1颗
皮蛋 1个
火腿 1根
咸鸭蛋 1个

上汤娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜切块洗净，油锅煸炒一下盛在盘里（油锅炒的娃娃菜比水里焯的口感更好）

  2. 皮蛋、咸蛋、火腿切丁，下锅炒一下，可以不用加盐，因为咸蛋本身的咸味就已足够，加水煮2-3分钟

  3. 最后将汤浇在娃娃菜上就可以了

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该菜谱发布于 2019-10-24 09:58:20
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