傣味凉拌青瓜木耳

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一道又酸又辣的云南傣味凉拌菜,清爽又开胃🍋

用料  

黄瓜 2根
木耳 8朵
洋葱 半个
红椒 1个
青柠 1个
小米椒 2个
5瓣
香菜 2根
白醋 适量
柠檬汁 适量
10克
10克

傣味凉拌青瓜木耳的做法  

  1. 黄瓜拍碎切块,木耳泡发过水撕成小朵,红椒洋葱切丝,小米辣、香菜、蒜切碎;并将以上食材一起放入大碗中。

  2. 将青柠洗净切开挤汁入碗,挤汁后的青柠切片放入碗中。

  3. 将白醋、柠檬汁、糖、盐一齐放入碗中拌匀。

  4. 装盘后即可食用。

小贴士

不会吃辣的我只放了2颗小米辣,喜欢辣味的朋友也可以多放几颗小米辣哦
 

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该菜谱发布于 2019-10-23 22:31:58
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