家庭版肠粉

7 人做过这道菜

用料  

肠粉专用粉 1包
清水 适量
鸡蛋 适量
酱油 适量

家庭版肠粉的做法  

  1. 准备一包肠粉专用粉或者粘米粉

    家庭版肠粉的做法 步骤1
  2. 根据说明书的比例调和

    家庭版肠粉的做法 步骤2
  3. 准备两个碟子刷油

    家庭版肠粉的做法 步骤3
  4. 倒入适量粉浆,厚度自行拿捏

    家庭版肠粉的做法 步骤4
  5. 开水下锅蒸3分钟左右出锅,在卷肠粉之前把另一屉放到锅中蒸

    家庭版肠粉的做法 步骤5
  6. 可加肉加蛋加菜,根据自己的喜好

    家庭版肠粉的做法 步骤6
  7. 根据个人食量装碟,淋上加热了的酱油和油即可开吃

    家庭版肠粉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2019-10-22 23:11:56
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家庭版肠粉的答疑

  • 湘婷_o9is  2020-03-03  
    4
    铺不平啊,厚薄不均怎么破
  • 下厨房用户_eyucc  2020-05-27  
    2
    怎么做成这么软的
  • 晓枫纸_327m  2020-04-03  
    2
    如果是普通的面粉,不是肠粉,能不能做出来,就是可不可以用普通的面粉做
  • _7zmi  2020-03-22  
    0
    肠粉专用粉一包多少钱?
  • 莎啦咪  2020-09-11  
    0
    请问这个粉水比例是多少?你是按重量调比例还是用多少毫升的呢?求赐教,谢谢您😀
  • 喵喵901  2020-05-22  
    0
    三分钟肉就熟了吗
  • 江浸醉月  2020-03-13  
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    一包500克的肠粉做出来适合几个人吃?可以做几盘?
  • 0021_7qgd  2020-02-27  
    0
    粉子可以用我们买的面粉吗
  • 梦想是成为Bree  2019-12-24  
    0
    请问肠粉专用粉在哪里买的呀?

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