香草华夫饼

Name: 香草华夫饼
Ingredients: 45克鸡蛋液; 15克细砂糖; 70克牛奶; 85克低筋粉; 2.5克泡打粉; 20克黄油; 适量香草膏

2 人做过这道菜

土豆饭饭

华夫饼，又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘制成。一般吃华夫饼时往往搭配草莓酱，巧克力，糖，蜂蜜或者奶油等，既可以作为点心也可以当早餐。

用料

鸡蛋液	45克
细砂糖	15克
牛奶	70克
低筋粉	85克
泡打粉	2.5克
黄油	20克
香草膏	适量

香草华夫饼的做法

先准备材料，黄油加热融化成液体。
鸡蛋、细砂糖、牛奶倒入盆中。
混合后搅拌均匀。
低筋粉和泡打粉先混合均匀，然后过筛到蛋液中。
用打蛋器搅匀，倒入融化好的黄油。
继续混合均匀，加入适量的香草膏提香。（没有可以不放，做原味华夫饼。）
将面糊装入裱花袋中，三明治机预热。
挤入面糊合上盖子，加热大概4分钟左右。具体看机子，每个机子不同温度不同，时间自己掌握。
看看成品。快手的早餐、下午茶。

小贴士

材料大概做三个的量，需要多做的翻倍哦😊

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-10-21 16:05:54

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香草华夫饼的答疑

喃喃细语_whisper 2020-02-22
0 赞

可以不放油或者拿其他油代替么

作者回复 2020-02-22

黄油比较香，其他油也行。不放油没有试过呢😄
啦巴巴能量 2020-02-08
0 赞

华夫饼盘需要刷油吗

作者回复 2020-02-08

我没有刷哦！
真系肥婆 2019-11-16
0 赞

融化机是什么牌子的

作者回复 2019-11-16

tescoma

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