黄哈儿美味金汤酸菜鱼

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用料  

鱼片 400g 娃娃菜100g
青笋片 100g 高汤1000g
金汤酱120g

黄哈儿美味金汤酸菜鱼的做法  

  1. 素菜青笋加盐焯水打底;锅内加高汤,依次放入金汤酱料烧开,熬制半分钟后,倒入出
    品餐具内

    黄哈儿美味金汤酸菜鱼的做法 步骤1
  2. 2、锅洗净后加水烧开,放入鱼片煮至 9分熟装盘
    3、净锅烧油,炒青红椒圈淋在鱼片上点缀即可

    黄哈儿美味金汤酸菜鱼的做法 步骤2

小贴士

金汤酱不要单独煸炒,开封后要冷藏,开封后要在 3个月内使用完
 
该菜谱发布于 2019-10-20 16:46:54
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黄哈儿美味金汤酸菜鱼的答疑

  • 魏涛_53q2  2020-05-13  
    1
    酸菜鱼没有酸菜?
    作者回复 2021-06-08  
    酸菜酱是把酸菜打碎的

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