秒杀路边摊！香气扑鼻的【香辣孜然土豆】
7.4
综合评分
448
人做过这道菜
陳柒月
以前特喜欢吃学校小吃街路边摊上的狼牙土豆，那个时候觉得狼牙土豆就是土豆做好吃的做法了，但是，我现在解锁了土豆更好吃的做法，绝对不亚于小吃街上的香辣孜然小土豆！
做法超简单der～
用料
秒杀路边摊！香气扑鼻的【香辣孜然土豆】的做法
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土豆削皮
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大蒜、香葱洗净
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土豆切丁
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大蒜切末
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香葱切末
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起锅烧水
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水开后放入土豆
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煮3分钟后捞起过冷水
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捞出后沥干水分
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下锅烧油
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锅里多加些食用油，放入土豆小火煎炸，煎炸至表皮金黄即可捞出备用。
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炸至金黄啦
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锅中留底油，加入蒜蓉辣椒酱
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加入大蒜
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放准备好的土豆
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加入1勺孜然粉
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1勺辣椒粉
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1勺芝麻
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搅拌均匀入味即可
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装盘，最后撒上葱花就可以啦
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太好吃了
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要不要来一口呀哈哈～
小贴士
1、辣椒酱可以换成豆瓣酱或者别的酱，这个可以根据个人口味放啦～
2、吃的比较咸口味比较重的可以再加点盐～
