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快手美味的巴沙鱼盖饭

7.5 综合评分
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糖宝YoYo的厨房  糖宝YoYo
＃快手午餐&一人食

用料  

大葱 适量
姜丝 适量
青椒 1个
巴沙鱼柳 1条
小米辣(不吃辣可不放) 4个

快手美味的巴沙鱼盖饭的做法  

  1. 超市买的冷冻巴沙鱼切成段
    加入黄酒、淀粉、姜丝和少量食用油腌制10-15分钟
    腌制期间把青椒、小辣椒切好，大葱切牛眼粒，再切点姜片

  2. 中小火加入油，葱和姜片一起爆香；
    加入腌制好的鱼柳小火煎至表面微焦；
    加入生抽，青椒、小米辣和少许老抽大火翻炒2分钟；
    加入小半碗热水，继续大火收汁即可(不要收干啊)

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

全部14个作品

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快手美味的巴沙鱼盖饭相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-15 20:40:17
2739 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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快手美味的巴沙鱼盖饭的答疑

  • 下厨房用户_albsc(下厨房)
    下厨房用户_albsc  2020-03-15  
    0 赞
    桌布好好看 能给个链接嘛😊
    作者回复 2020-03-15  
    宝宝在淘宝搜索竹月阁旗舰店哈

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