超快手葱油拌面

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我的工作日晚餐。每天下班回家都7-8点了,再做晚餐吃的话都9点了。但是不吃的话睡觉的时候就特别饿,所以还是随便做点吧。

用料  

挂面 1小撮
葱油 2勺
剁辣椒 1勺
青菜 1小颗

超快手葱油拌面的做法  

  1. 拿一小撮挂面,煮到八分熟。

    超快手葱油拌面的做法 步骤1
  2. 加入一小把青菜,稍微烫一下青菜就可以捞出装盘了。

    超快手葱油拌面的做法 步骤2
  3. 拿出我前两天已经做好的葱油。

    超快手葱油拌面的做法 步骤3
  4. 加两勺葱油,一小勺剁辣椒,拌匀。

    超快手葱油拌面的做法 步骤4
  5. 开吃!我做的分量非常少,就是为了让自己晚上少吃一点!减肥!!不至于大半夜的时候饿肚子!各种想吃好吃的!

    超快手葱油拌面的做法 步骤5

小贴士

我看过很多做葱油的攻略,我也试过,因为我本身不太喜欢吃菜里面放糖,所以到自己做的时候我稍微改了一下。先小火炸葱段,炸至葱段焦焦的,脆脆的,然后捞出放到小碗里,油再倒到碗里。趁着油温还是热的在小碗里加入蚝油,生抽和老抽,调匀。这三者的比例大概是2:3:1。调出来的葱油很香,适合我的口味。如果做的多的话,就把剩下的用保鲜膜包着放冰箱。这次我做拌面就用上啦!超快手葱油拌面!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超快手葱油拌面相关分类

该菜谱发布于 2019-10-11 20:50:44
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超快手葱油拌面的答疑

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