不失手的大白菜炖荷包蛋

7.7 综合评分
12 人做过这道菜
此菜谱仅为记录自己要用的菜谱,转载自LIBA用户“悦己八宝彩珠 ”

用料  

鸡蛋 1-2
娃娃菜 300g
黄酒、白糖、盐、生抽、白胡椒粉、水 适量

不失手的大白菜炖荷包蛋的做法  

  1. 鸡蛋煎成荷包蛋 因为要切条 煎老一些

  2. 大白菜切切,荷包蛋切条

  3. 油爆大白菜,有水份出来放荷包蛋

  4. 黄酒,白糖,盐,一丢丢生抽,白胡椒粉,水

  5. 炖,炖个15分钟,白菜越炖越鲜,这菜不必要放味精

  6. 看看水份不多了,就可以装盆

  7. 这菜,真是不会失手的,而且很能下饭

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

不失手的大白菜炖荷包蛋相关分类

该菜谱发布于 2019-10-08 12:03:30
594 收藏


作者懒人源厨的其他菜谱

不失手的大白菜炖荷包蛋的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑