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【健身备餐】无油多汁鸡胸肉

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MiC潔helle的厨房  MiC潔helle

用料  

鸡胸肉 3-4块
蛋黄酱 1勺
盐 少许
黑胡椒 少许勺

【健身备餐】无油多汁鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉太厚，从中间剖开，所有材料放入袋中揉捏均匀，冷藏一晚

  2. 平底锅加小火热，直接放入腌制好的鸡胸肉

  3. 加盖（一面煎过后，没有被鸡胸肉吸收蛋黄酱预热就会有少许油脂流出来）

    【健身备餐】无油多汁鸡胸肉的做法 步骤3

  4. 两面各煎2次，直至图中状态

    【健身备餐】无油多汁鸡胸肉的做法 步骤4

  5. 我这块就是没剖开的，各煎2分钟左右，然后在翻面各煎一下，煎完剖开，鲜嫩多汁有没有

    【健身备餐】无油多汁鸡胸肉的做法 步骤5

小贴士

腌制好的鸡胸肉0度冷藏可以保存3-5天，为保证口感我都是现吃现煎

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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【健身备餐】无油多汁鸡胸肉相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-06 08:52:30
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