番茄肉圆子汤

4 人做过这道菜
每天想给娃娃弄啥子菜是脑壳最痛的时候,晚上不吃点肉半夜饿的快,每天弄菜要符合几个标准,有菜有肉有汤还不能辣。所以今天就分享哈一次性要解决几个问题的菜___番茄肉丸子汤😋

用料  

西红柿 2个
猪肉 5元
鸡精 1勺
少许
淀粉 2勺
鸡蛋 1个
葱花 少许

番茄肉圆子汤的做法  

  1. 买回来的肉渣渣再宰烂点

    番茄肉圆子汤的做法 步骤1
  2. 将肉泥加淀粉酱油少许盐拌匀备用(有条件的可以打个鸡蛋加一点点葱花)

    番茄肉圆子汤的做法 步骤2
  3. 用勺子吧肉压成圆形,圆子下锅煮一下,定型了捞起来备用。

    番茄肉圆子汤的做法 步骤3
  4. 两个汶川番茄去皮切小块等待下锅,锅里放猪油烧热放番茄,炒个两三分钟吧番茄炒烂加水,注意⚠️想喝汤的多加点汤,想汤浓点的要不就多放番茄要不就少放水。

    番茄肉圆子汤的做法 步骤4
  5. 水开了就是这个造型
    盖上锅盖耐心等待。最后依自己的喜好和经验来判断这锅汤好没有。起锅的时候放少许盐,如果有葱的话可以放点葱。

    番茄肉圆子汤的做法 步骤5
  6. 看到没,汤好了就这模样,酸酸甜甜,健脾开胃,隔壁小娃娃都馋哭了……

    番茄肉圆子汤的做法 步骤6
  7. 最后定型😋

    番茄肉圆子汤的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-02 10:41:18
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番茄肉圆子汤的答疑

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