鲤鱼汤面宝宝辅食

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用料  

鲫鱼,面粉适量,鸡蛋1个,姜,葱花,盐

鲤鱼汤面宝宝辅食的做法  

  1. 收拾鲫鱼,忘了拍照了,鲫鱼去鳞内脏和腮洗干净,然后水里放上姜片鲫鱼放进姜水里腌上,不用加盐。放姜片为了去腥,这时候我们去和面。

  2. 鸡蛋和面粉搅在一起,团成团,先不用揉面,醒十分钟左右后再揉面不粘手,利用醒面的功夫现在去把鱼汤炖上

    鲤鱼汤面宝宝辅食的做法 步骤2
  3. 锅里放少许油,把小鲫鱼放进去煎一下,这样容易出白汤,然后加水一碗,大火煮开转小火炖上,15到20分钟即可,炖上后我们开始做面条,做好后汤正好

    鲤鱼汤面宝宝辅食的做法 步骤3
  4. 擀面,加了鸡蛋比较筋道,如果宝宝小,可以用清水和面,鸡蛋和面面条筋道

    鲤鱼汤面宝宝辅食的做法 步骤4
  5. 切面,尽量细一点

    鲤鱼汤面宝宝辅食的做法 步骤5
  6. 切面,尽量细一点,容易熟,宝宝也容易咀嚼

    鲤鱼汤面宝宝辅食的做法 步骤6
  7. 多的可以分成小份放冰箱冻起来,下次直接用,一次做四到五次的量

    鲤鱼汤面宝宝辅食的做法 步骤7
  8. 用细网过滤鱼汤,鱼扔掉只留汤,可以过滤两遍

    鲤鱼汤面宝宝辅食的做法 步骤8
  9. 得到一碗浓浓的白糖

    鲤鱼汤面宝宝辅食的做法 步骤9
  10. 刷锅,烧干,少量香油,也可用普通食用油,葱花倒进去翻炒

    鲤鱼汤面宝宝辅食的做法 步骤10
  11. 倒入鱼汤,再次煮沸

    鲤鱼汤面宝宝辅食的做法 步骤11
  12. 下面,小火煮

    鲤鱼汤面宝宝辅食的做法 步骤12
  13. 面条煮好后的样子,汤浓白,是不是很有食欲

    鲤鱼汤面宝宝辅食的做法 步骤13
  14. 倒碗里晾凉,就可以给宝宝吃了

    鲤鱼汤面宝宝辅食的做法 步骤14
  15. 我宝宝超级爱吃

    鲤鱼汤面宝宝辅食的做法 步骤15
 

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该菜谱发布于 2019-10-01 20:47:22
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