糯糯QQ麻薯

2 人做过这道菜
一直都抗拒不了这种糯糯QQ的甜点,操作简单,用料也没有那么繁多。

用料  

木薯粉 25克
糯米粉 20克
奶粉 15克
细砂糖 一小勺
250克
黄油 一小勺
花生碎 适量

糯糯QQ麻薯的做法  

  1. (不粘锅,小一点的)木薯粉,糯米粉,糖,奶粉,混合均匀,慢慢加入水,搅拌均匀,开中小火打圈搅拌成团加入黄油打圈搅拌。

    糯糯QQ麻薯的做法 步骤1
  2. 这种粘稠度就可以关火放凉食用。(冷藏1~2个小时)

    糯糯QQ麻薯的做法 步骤2
  3. 花生用锅炒微黄,把外皮用手戳掉,料理机加一勺糖打碎。挖一勺冷藏后的麻薯粘着花生碎糯糯QQ的香香的。

    糯糯QQ麻薯的做法 步骤3
  4. 料理机打的三遍黄豆粉还是很粗,但也香。

    糯糯QQ麻薯的做法 步骤4

小贴士

可以粘着奥利奥饼干碎,也可以黄豆粉,黄豆粉要用破壁机打,料理机打没那么细。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

糯糯QQ麻薯相关分类

该菜谱发布于 2019-09-25 19:35:04
1235 收藏


糯糯QQ麻薯的答疑

  • 生茹夏花518  2020-02-27  
    1
    没有木薯粉可以吗
    作者回复 2020-02-27  
    没有就糯米粉跟玉米淀粉,糯米粉多点,淀粉少点
  • 下厨房用户_kluda  2020-02-07  
    1
    用不粘锅,锅还会粘吗?
    作者回复 2020-02-07  
    我用不粘锅,不会粘。
  • 凉心2018  2019-12-15  
    0
    不发黄油行不行
    作者回复 2019-12-15  
    可以,奶香味就淡一点
  • 下厨房用户_w53h  2019-11-22  
    0
    放冷了会变硬吗
    作者回复 2019-11-22  
    不要隔夜哦,冷了QQ的
  • 吃货jid  2019-11-03  
    0
    我试过了,可以的,谢谢你
    作者回复 2019-11-03  
    😘不客气
  • 下厨房用户_1wcie  2019-10-29  
    0
    不放糯米粉可以吗
    作者回复 2019-10-30  
    可以,这个比较方便,一次不要做太多,吃多少做多少。
  • 吃货jid  2019-10-14  
    0
    可以做咸蛋酥馅吗?拉丝这种
    作者回复 2019-10-14  
    这个没试过哦,你可以参考我那个雪媚娘皮做,咸的糖你自己调整一下。
  • 我家有两只猪  2019-10-03  
    0
    可以蒸吗
    作者回复 2019-10-03  
    可以

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