香菇炒大葱

9.0 综合评分
10 人做过这道菜
营养美味、细腻鲜香!老公讲这才是人间美味佳肴!

上次炒这道菜时放了瘦肉,前段时间做这道菜时发猪瘟就没放瘦肉的,加点瘦肉味道更鲜更美味!

用料  

香菇 6朵
大葱 一根
红辣椒 二个
大蒜子 三瓣
生抽 一勺
小块
适量

香菇炒大葱的做法  

  1. 佐料准备:辣椒、大蒜子、姜洗净切片备用。

    香菇炒大葱的做法 步骤1
  2. 大葱去头尾洗净斜切片条。

    香菇炒大葱的做法 步骤2
  3. 香菇去把杆冷水浸泡洗净。

    香菇炒大葱的做法 步骤3
  4. 香菇切片备用。

    香菇炒大葱的做法 步骤4
  5. 起锅烧红放油,将佐料炸香。

    香菇炒大葱的做法 步骤5
  6. 倒入香菇、生抽大火爆炒。

    香菇炒大葱的做法 步骤6
  7. 倒入大葱,放入盐再翻炒几下。

    香菇炒大葱的做法 步骤7
  8. 出锅上桌!🤗

    香菇炒大葱的做法 步骤8

小贴士

香菇本身有鲜味不用放味精。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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香菇炒大葱相关分类

该菜谱发布于 2019-09-20 23:32:19
1705 收藏


香菇炒大葱的答疑

  • 下厨房用户_l9eqc  2020-04-11  
    1
    加五花肉好好吃💕🎉
    作者回复 2020-04-16  
    那肯定的,但我那时候上菜谱正是发猪瘟时,所以就没用肉!

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