中种面团真的很省时间,比冷藏发酵还节约。 仿佛找到了新大陆✌ 开一个菜谱记录自己两个月的早餐面包#早餐•2019年9月18日# #全麦# #❤面包#
2019-09-18
40 0
全靠铁臂的我一直不敢动手做吐司 但是心心念念真的很久了 买了就落灰的吐司盒也在蠢蠢欲动 面团有点多就割了一块做桑葚包 看起来都还不错放凉切开看看组织 图2组织来了! 这应该算成功了叭(超小声) 大神帮忙看看呗😆
2020-05-22
26 0
#早餐•2020年7月8日#鸡蛋多10克,减少了10克黄油。还是感觉有点稀。不太好整形。 发酵到8分入烤箱。再也没有涨了。全麦吐司太实在了,吃一片就饱得很。
2020-07-08
24 0