上海青洗净泡水备用。
油面筋塞肉。自己做的话,猪肉馅里加写马蹄粒,入口有颗粒感,也能解腻。现在网上很多也有卖的。
热锅热油,入蒜蓉爆香。加入油面筋塞肉煎至双面微焦后,加水焖煮10分钟左右收汁。加入上海菜翻炒
最后加入适量食盐调味即可出锅食用✌️
上传你做的清新不腻,清炒油面筋塞肉