消耗淡奶油版蛋挞

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买了1L装的淡奶油 用不完 就用来烤蛋挞吧 如果蛋挞液还有剩余 就在加几片切成小块的面包 烤个吐司布丁就更完美了

用料  

淡奶油 306克
白糖 29克
鸡蛋 3个
炼乳 2小包(24克)
蓝莓蔓越莓干 若干
火曼代餐饼(吐司片) 6个(3片)

消耗淡奶油版蛋挞的做法  

  1. 无水无油的容器中加入淡奶油

    消耗淡奶油版蛋挞的做法 步骤1
  2. 加入白糖

    消耗淡奶油版蛋挞的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋

    消耗淡奶油版蛋挞的做法 步骤3
  4. 加入炼乳

    消耗淡奶油版蛋挞的做法 步骤4
  5. 搅拌充分过筛

    消耗淡奶油版蛋挞的做法 步骤5
  6. 蛋挞皮里加入蓝莓蔓越莓干

    消耗淡奶油版蛋挞的做法 步骤6
  7. 倒人蛋挞液九分满

    消耗淡奶油版蛋挞的做法 步骤7
  8. 上下火230度预热10分钟 放入蛋挞烤20分钟

    消耗淡奶油版蛋挞的做法 步骤8
  9. 漂亮的美人斑 出炉

    消耗淡奶油版蛋挞的做法 步骤9
  10. 陶瓷烤盘里加入剩下的蛋挞液 放入吐司或家里有的代餐饼 表面加入喜欢的干果 180度 烤25-30分钟

    消耗淡奶油版蛋挞的做法 步骤10

小贴士

蛋挞皮我买的是7式的 单重约20g 直径68mm 家里的烤盘只能放下九个 关于蛋挞液剩余多少的问题 真是有很多客观因素 比如放不放蓝莓蔓越莓干 或是烤多少蛋挞 如果剩下的不多 就直接烤布丁吃吧 也很美味 里面什么都不用放
 
该菜谱发布于 2019-09-13 10:37:46
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消耗淡奶油版蛋挞的答疑

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