红枣发糕
1
人做过这道菜
stellar纪
用料
红枣发糕的做法
-
红枣去核剪成小块
-
锅内放入水和红枣丁煮5分钟
-
将水过滤
-
牛奶➕红枣丁放入料理机
-
打成泥状备用
-
低筋面粉和泡打粉搅拌融合
-
鸡蛋，红糖，盐放入碗中
-
电动打蛋器高速打发
-
打发至小气泡放入玉米油继续搅打均匀
-
放入红枣泥继续搅打均匀
-
筛入混合的面粉用切拌的方式搅拌均匀
-
模具内贴上油纸
-
倒入面糊，震出大气泡，撒上白芝麻
-
烤箱预热190度30分钟，烤170度37分钟即可
-
烤好后震一下震出热气，脱模放量即可吃啦
-
浓浓的枣香，松软可口
