奥利奥酸奶慕斯蛋糕

6.4 综合评分
47 人做过这道菜

用料  

奥利奥 2包
黄油 25克
牛奶 100克
酸奶 250克
吉利丁片 3片15g

奥利奥酸奶慕斯蛋糕的做法  

  1. 先拿一包奥利奥去掉中间白色部分,然后搅碎

    奥利奥酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤1
  2. 隔水融化黄油

    奥利奥酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤2
  3. 把奥利奥碎倒入模具中,加入融化好的黄油,搅拌,压实冷藏15分钟

    奥利奥酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤3
  4. 牛奶倒入锅中稍微加热 一下,关火后放入泡好的吉利丁片搅拌融化

    奥利奥酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤4
  5. 倒入酸奶,奥利奥饼干碎搅拌均匀,再倒入模具中,摆几片完整的奥利奥在上面装饰下,冷藏4个小时就可以吃了~

    奥利奥酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤5

小贴士

1.奥利奥是超市那种一盒两包那种
2.可以把另一包奥利奥换成草莓、芒果等,换成自己喜欢的水果

大家可以自己根据自己手上的食材创新下~

参照这个菜谱,大家做出 50 作品

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奥利奥酸奶慕斯蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2019-09-06 23:44:02
5728 收藏


奥利奥酸奶慕斯蛋糕的答疑

  • 下厨房用户_1wm2e  2020-03-09  
    3
    少了奶油,做出来的不好吃!
    作者回复 2020-03-10  
    你可以把酸奶换成奶油,奶油吃多了会胖,这个比较低热量点
  • 下厨房用户_xizac  2019-09-08  
    1
    吉利丁片4片几克
    作者回复 2019-09-09  
    20g。一片5g
  • 南NaN_nory  2020-07-12  
    0
    吉利丁片能不放吗
  • 凉城无爱冷暖自知  2020-05-14  
    0
    楼主请问8寸的怎么配方
  • Helen133  2020-05-13  
    0
    冷藏还是冷冻啊?
    作者回复 2020-05-15  
    冷藏
  • 宝儿的11  2020-05-12  
    0
    👍弄好用不用抖掉气泡!我用活底模好怕漏
    作者回复 2020-05-15  
    不用吧,我自己都不用
  • 性感榴莲少女_5use  2020-03-26  
    0
    吉利丁片可以用什么代替
  • 开心的花卷  2020-03-01  
    0
    可不可以不用黄油
    作者回复 2020-03-02  
    不用黄油我没试过,
    你可以把底换成蛋糕胚
  • 下厨房用户_9pxi  2020-02-21  
    0
    你好哈  我想问一下  你们的模具是高度多少的阿
    作者回复 2020-02-24  
    6寸的模具
  • 陈雯捷_w5f1  2020-02-19  
    0
    我想问一下就是牛奶把那个吉利丁片弄融化之后是酸奶和牛奶一起放进去加奥利奥碎吗?
    作者回复 2020-02-21  
    你可以提前把酸奶和奥利奥碎弄好,然后再把融化好的牛奶吉利丁片一起倒进去

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