油面筋炒菜心

Name: 油面筋炒菜心
Ingredients: 清美油面筋一袋; 菜心半斤; 水淀粉，盐，蚝油，麻油

7.5 综合评分

8 人做过这道菜

aying261

昨天包馄饨买了很多青菜，把外层叶子拔了剁馅，留了一些嫩菜心炒菜。

用料

清美油面筋一袋
菜心半斤
水淀粉，盐，蚝油，麻油

油面筋炒菜心的做法

菜心洗净沥干对半切开，油面筋泡软后挤去多余水分备用
热锅热油下菜心翻炒至菜软，下油面筋，淋热水小半碗，加蚝油，盐调味。略煮一会儿淋水淀粉勾芡起锅前点些麻油。

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该菜谱发布于 2019-09-05 19:22:35

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油面筋炒菜心的答疑

下厨房用户_pshcb 2019-10-27
3 赞

麻油是指芝麻油还是花椒油？

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