超级下饭麻辣牛肉酱

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这是我们减肥群里的一位姐姐教的。菜谱里没有油,低脂,牛肉高蛋白,全靠辣椒,大酱调味。营养健康。无论是拌面条,就米饭,蘸馒头,都是不错的搭配。

用料  

大豆酱 2
鸡蛋 2
牛肉 500克
杭椒 5~6根
彩虹椒 1个
芝麻 若干

超级下饭麻辣牛肉酱的做法  

  1. 牛肉切肉丁炤水,杭椒切段,红辣椒切丁,鸡蛋煎成块或者饼切块。这里放一部分红辣椒,一方面为了颜色很有食欲,另一方面可以综合杭椒的辣。

    超级下饭麻辣牛肉酱的做法 步骤1
  2. 加入两勺大酱

    超级下饭麻辣牛肉酱的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    超级下饭麻辣牛肉酱的做法 步骤3
  4. 撒上黑芝麻白芝麻上锅蒸5~10分钟

    超级下饭麻辣牛肉酱的做法 步骤4
  5. 出锅啦

    超级下饭麻辣牛肉酱的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-09-04 12:30:13
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