老爸喜欢的不辣版：藕带炒五花肉木耳
7.1
综合评分
18
人做过这道菜
W是嘟妈
上淘宝买了洪湖藕带想做酸辣藕带但妈妈说爸爸不吃辣的 他很喜欢吃藕带 于是参考了其他人的莲藕炒木耳 自己发挥成了最后的成品：五花肉木耳藕带～❤️爸爸吃的很欢喜。
用料
老爸喜欢的不辣版：藕带炒五花肉木耳的做法
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五花肉先用料酒少许，一勺生抽，一勺醋，少许盐，鸡精，水淀粉腌制一下，我用的料酒是自己家做的米酒很香，切一点点辣椒，蒜，新鲜蒜备用
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热锅 下油 辣椒蒜爆一下
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下五花肉炒到肉变色 我用一小块五花肉 基本上就是用来增味儿的 炒到变色的时候可以挪一边去
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下藕带翻炒 这时候加醋 糖 盐 鸡精可加可不加 因为没放泡椒 我加的醋稍微多了点
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翻炒几下就丢下木耳一起炒
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接着和五花肉混炒
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我炒的比较久 这样藕带更软些 老人牙齿不好
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成品 。不辣版藕带。
