百变玉米羹

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自己种的玉米变身,变身,变身,脱胎换骨!

用料  

玉米 1根
鸡蛋 1个

百变玉米羹的做法  

  1. 用刀削玉米粒。不要一粒粒一排排的扒下来,因为扒下来玉米粒会有底下的硬硬的组织,影响口感。

  2. 煮玉米粒

  3. 水开了转小火十分钟,之后用电动搅拌棒搅碎玉米粒。细碎程度看自己喜好喽!

  4. 继续煮五分钟,玉米汤有点儿粘稠了,打入蛋花,煮开,调味儿,出锅!

小贴士

1.喜欢甜的,加适合口味的糖,一丢丢盐。                           2.喜欢咸口的,可以放葱花,火腿,海鲜,都行!

这羹可咸可甜!随你心愿!
 
该菜谱发布于 2019-08-31 09:39:19
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