先将生蚝洗净,用生蚝到撬开放入铺着锡箔纸的烤盘备用
接下来炒蒜蓉,忘了拍图片临时找了大致相同的望见谅,锅烧热放油,可多放一点点,热油下蒜蓉,蚝油,炒至金黄放小半碗水,搅拌成糊糊,然后放入酱油蒸鱼豉油鸡精白糖继续搅拌,关火盛出。
依次往生蚝里面放炒好的蒜蓉酱,烤箱上下火200度预热,烤15分钟即可,喜欢嫩的口感的10分钟就可以了,按自家烤箱的特点调整哦~
超级美味的烤生蚝就做好啦~看到的小伙伴别忘了尝试一下交交作业哦,多谢大家支持😜
上传你做的蒜蓉烤生蚝