超级快手剁椒蒸鸡胸

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减肥,然后买了一堆鸡胸肉,煎煮炒蒸剁丸子都试过了,吃腻了。。。。
然后买了一瓶剁椒酱,想着要不蒸个鸡胸肉试一下。
惊为天人!

用料  

剁椒 一勺
生抽 少于
少于
鸡胸肉 适量

超级快手剁椒蒸鸡胸的做法  

  1. 鸡胸肉切块/丝/条,均匀小块一点,容易熟,我一般切成一厘米以内厚度小块,半解冻状态最好切,也容易切好看。

    超级快手剁椒蒸鸡胸的做法 步骤1
  2. 加入剁椒,油,生抽拌匀,量根据自己喜好来放,剁椒本身有盐,所以生抽放一点儿就可以了,减肥,油其实可以忽略。

  3. 开水上锅蒸十分钟,这里看切的大小和肉的量,不过一般开水十分钟大火该熟的都熟了,如果用的是不锈钢的碟子可以缩短时间。

  4. 开吃!

 

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该菜谱发布于 2019-08-22 18:51:58
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