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凉拌黄瓜

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nelson14的厨房  nelson14

用料  

黄瓜 1根
蒜 3-4瓣
酱油 2勺
糖 适量
盐 适量
芝麻 10克
葱 1根
蚝油 1勺
醋 2勺
麻油 1勺
辣椒油 1-2勺

凉拌黄瓜的做法  

  1. 码好食材，拍照

    凉拌黄瓜的做法 步骤1

  2. 大黄瓜！！！

    凉拌黄瓜的做法 步骤2

  3. 香菜切段、葱切圈、小米椒切圈、蒜切末

    凉拌黄瓜的做法 步骤3

  4. 大招来了！ 拿一个保鲜袋或者两个也可以，套着黄瓜，用面擀将其拍碎！ 好处是，黄瓜的汁完美保留

    凉拌黄瓜的做法 步骤4

  5. 起锅烧热油，淋入碗里，酱料调好！

    凉拌黄瓜的做法 步骤5

  6. 用勺子搅拌均匀，在碗中加入拍好的黄瓜！

    凉拌黄瓜的做法 步骤6

小贴士

辣椒油可不加，看个人喜好

上传你做的凉拌黄瓜

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-21 19:23:35
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凉拌黄瓜的答疑

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