先准备食材,一盒小米和一大片南瓜。
开始烧水。
给南瓜削皮。
改刀切块,我切的是大块。小块熟的快,但是会化在粥里。大块熟的慢,但是能吃到。这个凭喜好自己选。
南瓜下锅,不用热水下,凉水也可以下。
把小米淘洗干净。
南瓜煮软后在下小米,需要搅拌下。
盖上盖子煮,可以留点缝隙省的沸腾。
煮的过程中要用勺子去除杂质,这样味道更好。
小米下锅后15分钟左右,粥就差不多熟了,然后盖上盖子闷5分钟味道会更好。
健康养胃的米瓜粥,香甜可口,有一种自然的味道。在胃口不舒服的时候,来上一碗,绝对让您呗舒坦!
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