厨房小白也能做十分钟快手烤银鳕鱼

Name: 厨房小白也能做 十分钟快手烤银鳕鱼
Ingredients: 1块银鳕鱼; 2汤匙清酒(或米酒); 2汤匙味淋(没有就不使用); 1汤匙无麸质酱油(或普通酱油); 半茶匙盐; 适量白胡椒粉; 若干片姜片

7.7 综合评分

41 人做过这道菜

没有清酒，米酒\黄酒\白葡萄酒(干白)都可以。
烤鱼酱汁里可以加一勺蜂蜜，上色会更好。
没有味淋，就不加呗。

用料

银鳕鱼解冻后，用厨房纸吸干鱼肉表面的水分。鱼皮剪4刀。
2汤匙米酒+1汤匙味淋+一些盐+一些白胡椒粉，搅拌均匀，刷在鱼肉表面(两面)。放上几片姜，腌制半小时。
烤箱200度预热，烤盘里垫上烘焙油纸(防粘，易清洁。没有烤盘拿个碟子或玻璃饭盒也行)。腌制好的鱼肉，用厨房纸吸干表面水分，姜片丢掉不用，刷上酱汁(1汤匙无麸质酱油+1汤匙味淋)，放入预热好200度的烤箱，烤10分钟。
完成！超简单是不是。

烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-19 20:37:07

2495 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

晴天婇渱 3 做过

安心de 7 做过

谁占了我的六六大爷 45 做过

动妈要做一道好看的菜 13 做过

豆丁吃不胖 18 做过

豆丁吃不胖 6 做过

$韩式烤辣鸡\春川炒鸡(低碳水生酮友好)$

豆丁吃不胖 4 做过

豆丁吃不胖 8 做过

豆丁吃不胖 12 做过

豆丁吃不胖 7 做过

豆丁吃不胖 5 做过

豆丁吃不胖 15 做过