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蛋挞皮版蛋黄酥

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微笑_uker的厨房  微笑_uker
个人比较喜欢吃紫薯，所以包的咸蛋黄紫薯馅，根据个人口味馅料可以换成豆沙或芋泥！

用料  

咸蛋黄
紫薯泥
蛋挞皮
鸡蛋

蛋挞皮版蛋黄酥的做法  

  1. 咸蛋黄粘高度白酒，放烤箱预热200度，烤10分钟

    蛋挞皮版蛋黄酥的做法 步骤1

  2. 烤好的咸蛋黄好诱人！

    蛋挞皮版蛋黄酥的做法 步骤2

  3. 把咸蛋黄包入紫薯泥中

    蛋挞皮版蛋黄酥的做法 步骤3

  4. 将蛋挞皮周边捏薄，包入馅料

    蛋挞皮版蛋黄酥的做法 步骤4

  5. 表面刷蛋液，撒上黑芝麻，放烤箱预热200度，烤15分钟

    蛋挞皮版蛋黄酥的做法 步骤5

  6. 完美出炉！

    蛋挞皮版蛋黄酥的做法 步骤6

小贴士

紫薯泥用新鲜紫薯切片，上蒸锅蒸软烂，直接碾成泥及可。

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蛋挞皮版蛋黄酥相关分类

蛋挞 烤箱
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该菜谱发布于 2019-08-19 13:00:16
63 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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蛋挞皮版蛋黄酥的答疑

  • 下厨房用户_auon(下厨房)
    下厨房用户_auon  2019-08-27  
    0 赞
    你好，请问是两张蛋挞皮包一个吗？还是一张蛋挞皮就可以了？
    作者回复 2019-09-03  
    一个蛋挞皮包一个

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