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家常小炒藕

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朕要学烘焙的厨房  朕要学烘焙
莲藕成熟的季节，来一道又脆又简单的家常小炒

用料  

藕 1节
木耳 5朵
青椒 1个
小红椒 3个
葱姜 若干

家常小炒藕的做法  

  1. 藕节削皮切片

    家常小炒藕的做法 步骤1

  2. 木耳泡发，葱姜辣椒切好备用

    家常小炒藕的做法 步骤2

  3. 小火，锅底放油，油微微热后加入葱姜小红椒
    炒出香气

    家常小炒藕的做法 步骤3

  4. 把藕、木耳到入锅内，翻炒片刻，加入青椒
    加入少许醋、糖、盐、味精

    家常小炒藕的做法 步骤4

  5. 翻炒三分钟后出锅

    家常小炒藕的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 20 作品

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该菜谱发布于 2019-08-19 11:56:11
2548 收藏
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家常小炒藕的答疑

  • 紫情梦梦_47ov(下厨房)
    紫情梦梦_47ov  2019-10-05  
    0 赞
    问一下藕是酸的吗
    作者回复 2019-10-05  
    可以不用加醋，加点酱油也可以的

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