巧克力酱

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在家工作,制作了各种饮品的调制酱,早晨就可以超快速有多种选择的牛奶喝啦😄

用料  

冰糖一百克,水二百克,高脂可可粉一袋,淡奶油150毫升,蜂蜜瓶一个

巧克力酱的做法  

  1. 清水没过冰糖一指节,煮至糖浆粘稠,

  2. 奶锅坐冷水降温至微热,

  3. 开始用打蛋器将可可粉搅入糖浆,加至可可浆液非常粘稠顺滑看不到颗粒

  4. 分多次搅入淡奶油。淡奶油加至巧克力酱顺滑又不稀。倒入挤酱瓶放入冰箱。喝可可牛奶或者涂土司都非常棒。

 
该菜谱发布于 2019-08-19 09:34:36
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