百香果酱

0 人做过这道菜

用料  

冰糖 280克
百香果 23个

百香果酱的做法  

  1. 冰糖跟百香果肉1:1.不粘锅被热,把挖好的百香果倒一些进去,加入冰糖,小火慢慢熬,冰糖融化一半的时候,可以把全部的百香果倒进去,熬制融化,

    百香果酱的做法 步骤1
  2. 中间要不停的搅拌。

    百香果酱的做法 步骤2
  3. 熬制有一点粘稠感关火,不要等到很粘稠的时候再关火那时候凉的话就硬了。

    百香果酱的做法 步骤3
  4. 待冷却后,用一个密封罐装起来,锅中可以倒一些水下去搅拌,还可以喝,不要浪费,味道不要太好。

    百香果酱的做法 步骤4

小贴士

冰糖跟百香果1:1。
 
该菜谱发布于 2019-08-17 12:46:36
122 收藏


百香果酱的答疑

关于百香果酱的做法还有疑问? 提一个问题