把四个小茄子洗干净澡再去掉头！
将茄子切成条状。
将切好的茄子条放入蒸笼内，水沸腾后蒸约6分钟。
把蒸熟的茄子均匀铺在盘内。
把蒜切成碎粒。
一勺辣酱油！（能吃辣的可以多加哟）
三四勺芝麻油！
香葱、蒜、辣椒油、芝麻油、花椒粉、醋、酱油、鸡精、白糖调好蘸料（太干可以加入适量凉开水）
把蘸料均匀倒入盘内！
上传你做的拌茄子
爱吃藕的兔子
