凉拌土豆丝😋

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大爱土豆丝🥔、一吃就停不下来、必须学会自己做😋

用料  

土豆🥔 2个(大小中等)
蒜蓉 适量
新鲜辣椒🌶️ 2条(具体根据自己口感➕量)
香菜 适量
酱油 2勺
2勺
1勺
蚝油 半勺
白砂糖 1勺
香油 2勺
花生油或玉米油 适量

凉拌土豆丝😋的做法  

  1. 把土豆洗净、削皮、切丝...

  2. 锅里装水加热到沸腾、倒入土豆丝、烫一分钟左右即可将土豆丝捞出...
    再把土豆丝过一下冷水、泡个半分钟即可...(土豆丝一定要过冷水才会变得很脆)
    把土豆丝捞出沥干水分,放干净的锅里备用...

  3. 倒入所有调料、搅拌均匀...开吃😋

 
该菜谱发布于 2019-08-12 17:16:53
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凉拌土豆丝😋的答疑

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