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水煮肉片(肯定不翻车)
猪里脊、任何蔬菜都可以:比如圆白菜、菠菜、白菜、油菜、生菜🥬豆芽等等、我选的绿甘蓝、和油麦菜、蒜末、葱花
综合评分 8.7 (6530 做过)
嫚丽1008
水煮肉片(新手一定要试,零失败)
里脊、郫县豆瓣酱、四川火锅底料、葱姜蒜、料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、鸡蛋清、盐、糖、玉米淀粉、葱花蒜沫、适量配菜、适量配菜、排骨高汤
综合评分 8.4 (884 做过)
木子李_520
厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川
猪里脊、食用盐、胡椒粉、生抽酱油、料酒、鸡蛋清、土豆淀粉、绿豆芽、凤尾、芹菜、蒜苗
综合评分 9.0 (2999 做过)
美食作家王刚
跟四川朋友学的水煮肉片 这也太香了!!
里脊肉、盐 鸡精、生抽、老抽、蚝油、淀粉、火锅底料
综合评分 8.6 (345 做过)
荔枝和栗子
水煮肉片。
猪肉前脚肉、鸡蛋、青菜、娃娃菜、黄瓜、土脆笋、玉米、香菜、豆瓣酱、料酒、生抽、生粉、香油、糖、胡椒粉、辣椒、花椒、香泡椒、火锅料、蒜、姜、盐、蚝油
综合评分 7.8 (23 做过)
超人缘缘
超级好吃的家常水煮肉片
里脊肉、蔬菜、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、辣椒面、鸡蛋蛋清、淀粉、蒜、蚝油、火锅底料、盐、辣椒干
综合评分 8.0 (922 做过)
应桐小食
水煮肉片(家常版)
里脊肉、干辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、葱白、葱花、鸡蛋、黑木耳、空心菜、粉条、生抽、盐、白酒、淀粉、菜油、玉米油、味精
综合评分 8.1 (92 做过)
默默的私厨
水煮肉片
里脊肉,、各种蔬菜都可入、葱姜蒜、料酒,、生抽、盐,白糖、味精、豆瓣酱、花椒,、干辣椒段,、植物油,土豆淀粉、小葱,辣椒碎,花椒碎
综合评分 8.4 (2341 做过)
奚姥姥
香而不辣的水煮肉片
里脊肉、包菜、金针菇、红辣椒、花椒、拌饭酱、生姜、蒜头、料酒、生抽、干淀粉、鲜鸡汁、香葱、盐、鸡蛋
综合评分 7.7 (74 做过)
影子_cy3
水煮肉片(吃不够的下饭菜)
猪里脊肉(牛里脊肉亦可)、油菜(配菜)、豆腐皮(我钟爱的配菜)、淀粉、料酒、老抽、木耳(配菜)、花椒、麻椒、辣椒面、郫县豆瓣、盐、鸡精、葱花、姜片
综合评分 8.0 (4800 做过)
零七八碎
瘦肉、鸡蛋、淀粉、生抽、料酒、豆瓣酱、火锅底料、姜、蒜、青菜大豆芽、花椒、葱花、生姜、干辣椒、香菜
综合评分 7.8 (41 做过)
谭小乖25
家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片
牛肉、豆芽、花椒粒、干辣椒、盐、蛋清、料酒、酱油、淀粉、白胡椒粉、油、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱
综合评分 8.5 (409 做过)
当我半透明吧
5分钟超简易版水煮肉片!
各种青菜时蔬、猪肉片、火锅底料、小葱、蒜、干辣椒
综合评分 7.8 (9 做过)
以物喻
腌肉:、眉毛肉、红薯淀粉、生抽、炒料熬汤底:、干花椒、干辣椒、油、大葱葱白、姜片、蒜、郫县豆瓣、水、生抽、料酒、糖、盐、素菜打底:、韭菜、跑油、葱花、白芝麻
综合评分 8.5 (41 做过)
厨神如画V
超下饭的水煮肉片!我终于拿出一道硬菜啦!
瘦肉、豆瓣酱、淀粉、辣椒面、花椒、鸡蛋、盐、蚝油、白糖、蒜瓣、葱花
综合评分 7.5 (53 做过)
迫不得已学做菜
完美复刻水煮肉片,味道不输大厨
0 做过
青柠食记
盐
Dais_盼盼厨房
MARK 水煮肉片
里脊肉、油麦菜、蒜苗、姜、蒜、小葱、小米辣椒、干辣椒、麻椒、豆瓣酱、淀粉
cudicinimark
不吃香菜的糯米糍儿