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日式中华冷面
日式中华冷面
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虹如running
重庆酷暑难耐,来一碗清爽的中华冷面,冷面其实是一道日式料理,满口的花生酱香,第一次做,味道把我惊艳了!
用料
鸡蛋
二个
黄瓜
适量
酱油
适量
味噌
适量勺
果醋
适量勺
蜂蜜
适量
海盐或粉盐
少量
花生酱
适量
培根
一片
鸡胸肉丝
适量
冰冻蓝莓
适量
日式中华冷面的做法
准备酱料食材
调制酱汁
放入食材拌匀,这是荞麦冷面
这是切面冷面
摆个美美的盘
小贴士
中华冷面+芭乐+鹰嘴豆汁儿,冷面其实是一道日式料理,满口的花生酱香,第一次做,味道把我惊艳了!做法:面条下锅煮熟放冰水里过水,放入酱汁拌匀就行,酱汁(花生酱+红葡萄酒醋+味噌+酱油+蜂蜜+少量盐),拌菜(鸡蛋皮+黄瓜丝+鸡丝+培根+冰冻蓝莓)自由发挥!
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该菜谱发布于 2019-08-12 10:06:28
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