春卷

Name: 春卷
Ingredients: 30张春卷皮; 100-200克韭菜; 100-200克豆芽; 500克猪肉沫

7.6 综合评分

314 人做过这道菜

从小吃的味道。

用料

馅料拌好后一定要静置一段时间，可以让馅料味道更好的同时不会让韭菜或豆芽戳破春卷皮。

小吃春卷韭黄春卷厦门春卷越南春卷臭豆腐春卷

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-10 20:46:36

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张chef 10 做过

Sun蛮蛮 9 做过

燕儿姐姐来了 0 做过

翻版吃货小鸡 125 做过

Yucky0932 1 做过

Yucky0932 0 做过

欧阳晓梅 2020-01-15
112 赞

春卷皮怎么做的？
稳稳_69wg 2020-02-01
33 赞

我老家的春卷皮。外面一般买不到。用一团柔软的湿面，轻轻在圆的石平锅上一抹，迅速的揭起来
馨馨她妈咪 2019-10-10
15 赞

我不担心春卷皮，我是担心自己吃不起猪肉

作者回复 2019-10-11

做素的也没问题虾仁、鸡蛋都行，还做过一次豆腐的。。
四叶星空之约 2020-02-18
8 赞

可以用云吞皮代替春卷皮不

作者回复 2020-02-22

不行，云吞皮有点厚，炸出来会硬。
爱吃的小丫丫yummy 2020-03-03
5 赞

肉馅和豆芽韭菜搅拌后要炒一下吗还是直接包？
毛豆麻麻下厨房 2020-02-06
5 赞

最重要的，春卷皮怎么做？
5947艳艳_txus 2019-11-02
5 赞

春卷皮可以自做吗，我们这里没有卖的？
似水流年28 2019-11-26
4 赞

这是用生肉直接包的呀，那炸的熟吗？
小厨手323 2019-10-26
3 赞

肉馅和豆芽炒制后再拌韭菜，这样包不穿破皮，并且油炸时春卷成品好吃色泽也好看。我四季都有春卷皮和包好的春卷出售「咸、甜馅都有，甜馅菠萝炼奶味的」
萌萌丸子 2019-10-10
3 赞

首先，没有春卷皮😭

作者回复 2019-10-10

去菜场试试看，我家就是在菜场买的。