登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 卡仕达奶油奶酪馅

卡仕达奶油奶酪馅

0 人做过这道菜
收藏
潘小Q-1的厨房  潘小Q-1
比普通卡仕达酱口味丰富一些，不会那么腻。

用料  

卡仕达酱
玉米淀粉 18克
细砂糖 10克
自制炼乳 20克
鸡蛋 2个
牛奶 200克
奶油奶酪酱
奶油奶酪 120克
糖 6克
自制无糖酸奶 20克
黄油 20克
柠檬汁 几滴

卡仕达奶油奶酪馅的做法  

  1. 把卡仕达酱部分搅匀加热至能划出纹路，小火，不断搅拌不要糊了。把锅子一起放入冰水盆里搅拌降温。

  2. 把奶油奶酪加糖，隔水加热搅拌器打至顺滑，冷却一点后加入酸奶搅打均匀，加入软化的黄油搅打均匀，会有一点打发的效果。再加入几滴柠檬汁。

  3. 把卡仕达酱和奶油奶酪2部分混合均匀即可。冷却后挤泡芙

上传你做的卡仕达奶油奶酪馅

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-10 11:35:50
855 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者潘小Q-1的其他菜谱

全家打分最高的--巧克力酥皮泡芙

全家打分最高的--巧克力酥皮泡芙

潘小Q-1      3 做过
香酥美味曲奇！适合裱花枪

香酥美味曲奇！适合裱花枪

潘小Q-1      4 做过
饼干用—奶油奶酪夹馅

饼干用—奶油奶酪夹馅

潘小Q-1      1 做过
芒果冰淇淋松饼蛋糕

芒果冰淇淋松饼蛋糕

潘小Q-1      2 做过
超美味巧克力卡仕达酱

超美味巧克力卡仕达酱

潘小Q-1      1 做过
胡萝卜饼干

胡萝卜饼干

潘小Q-1      0 做过
超简单的卡仕达酱

超简单的卡仕达酱

潘小Q-1      3 做过
超柔软面包

超柔软面包

潘小Q-1      1 做过

卡仕达奶油奶酪馅的答疑

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负