减脂早餐㊙️‼️·浓浓奶香的燕麦南瓜羹

3 人做过这道菜
吃惯了地瓜紫薯糙米饭,今天分享一个绝密减脂南瓜羹,奶香浓郁,粘稠顺滑,绝对比西餐厅里的南瓜浓汤好喝多了~PS:既然决定要减脂,也基本告别出门吃饭了。( ・᷄ὢ・᷅ )

一碗奶香羹,配一份烤法棍就是一顿丰盛早餐。吃不完冷藏,第二天配烤鸡胸肉西蓝花也是十分美妙。

废话不说了,现在看看我是怎么做的吧!

用料  

南瓜 120g
牛奶 250克
燕麦 50克
百里香碎 少量

减脂早餐㊙️‼️·浓浓奶香的燕麦南瓜羹的做法  

  1. 准备一个得到充分阳光照射的小南瓜

    减脂早餐㊙️‼️·浓浓奶香的燕麦南瓜羹的做法 步骤1
  2. 切块,准备120g左右就足够了。

    减脂早餐㊙️‼️·浓浓奶香的燕麦南瓜羹的做法 步骤2
  3. 上锅蒸15分钟,我的是蒸蛋机。

    减脂早餐㊙️‼️·浓浓奶香的燕麦南瓜羹的做法 步骤3
  4. 蒸熟的南瓜取出,捣烂成泥。

    减脂早餐㊙️‼️·浓浓奶香的燕麦南瓜羹的做法 步骤4
  5. 加入燕麦片,继续捣烂。

    减脂早餐㊙️‼️·浓浓奶香的燕麦南瓜羹的做法 步骤5
  6. 让燕麦片和南瓜充分混合均匀。

    减脂早餐㊙️‼️·浓浓奶香的燕麦南瓜羹的做法 步骤6
  7. 加入牛奶,继续搅拌。

    减脂早餐㊙️‼️·浓浓奶香的燕麦南瓜羹的做法 步骤7
  8. 有条件的,可以倒进食物料理机里打碎一下

    减脂早餐㊙️‼️·浓浓奶香的燕麦南瓜羹的做法 步骤8
  9. 把得到的南瓜羹倒进锅里小火慢炖一会儿,炖的时候一定要不断搅拌,防止粘锅,要不然就变成南瓜燕麦脆( ・᷄ὢ・᷅ )

    减脂早餐㊙️‼️·浓浓奶香的燕麦南瓜羹的做法 步骤9
  10. 煮到粘稠后,倒入小碗中,一勺牛奶做装饰,再撒上一些百里香或迷迭香,完成!

    减脂早餐㊙️‼️·浓浓奶香的燕麦南瓜羹的做法 步骤10
  11. 百里香和南瓜羹太般配啦,完全可以作为早餐来吃~搭配蒜蓉法棍,或者一枚火腿煎蛋,堪称完美!

    减脂早餐㊙️‼️·浓浓奶香的燕麦南瓜羹的做法 步骤11

小贴士

1.煮南瓜羹的时候一定不能停止搅拌
2.这个分量煮出来挺多的,吃不完可以密封进冰箱保存。我只喝一小碗就饱了!
3.减脂期的朋友就不要加糖了,如果有爱吃甜的朋友,可以适当加一些蜂蜜调味。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-10 10:47:07
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