松茸薏仁土鸡汤│瘦身排毒养颜必备

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三伏天是冬病夏治的最好时机,喝汤也最养身体!现在越来越多疯狂种草各种中药方子,我一直想和大家说是药三分毒,好方子不是适合所有人,人分9种体质,个体差异很大,医生开药也是对症对人下药。中药方子不要随便跟风吃。
包括喝补汤也是一样,不听从医生建议随便加中药,也会造成肾脏压力。平时新鲜的蔬菜菌类水果这些大家可以放心吃。煲汤的话比如莲藕排骨汤,萝卜牛腩汤这些我都很推荐
这次我选择松茸。松茸里面含有大量的蛋白质,粗纤维,适合瘦身吃,鲜松茸里面含有的松茸醇,有独一无二的抗癌功效,只有鲜松茸有,干松茸是没有的。还有抗衰老美颜功效,美白化妆品里也有添加松茸提取物,适合所有人吃。松茸是唯一不能人工种植的纯天然名贵菌,而保持营养价值最高的做法是松茸煲汤。
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✨ 【松茸薏仁土鸡汤功效】✨
美容养颜,祛湿排毒,补气养血,滋补肝肾,抗辐射,抗衰老抗癌。
里面我会加枸杞,红枣和薏米。薏仁煮汤能祛湿养胃,红枣能美容抗衰老,枸杞能明目滋补。
✨【补汤最佳时间】✨
一次炖5天的量分装冰箱冷冻每天喝1小碗,午饭或晚饭前喝鸡汤。不适合睡前 喝。

用料  

松茸
土鸡肉
枸杞
薏米
红枣

松茸薏仁土鸡汤│瘦身排毒养颜必备的做法  

  1. 用陶瓷刀刮掉表面泥土,小心切掉根部

    松茸薏仁土鸡汤│瘦身排毒养颜必备的做法 步骤1
  2. 然后用湿布擦拭干净。(松茸不能泡在水里清理,切松茸最好用陶瓷刀或是木刀,钢刀会让松茸沾上腥味)

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  3. 陶瓷刀切片。一根平均切成4片。(不要切太薄)

    松茸薏仁土鸡汤│瘦身排毒养颜必备的做法 步骤3
  4. 土鸡切成块,冷水下土鸡,加入3片姜片,烧开后撇去浮沫,取出老姜。

    松茸薏仁土鸡汤│瘦身排毒养颜必备的做法 步骤4
  5. 小火煮半小时后加入薏仁,松茸炖1小时。

    松茸薏仁土鸡汤│瘦身排毒养颜必备的做法 步骤5
  6. 再加入红枣,枸杞煮半小时。放入少量食盐调味。

    松茸薏仁土鸡汤│瘦身排毒养颜必备的做法 步骤6
  7. 完成

    松茸薏仁土鸡汤│瘦身排毒养颜必备的做法 步骤7

小贴士

松茸本身香气很足,不需要加入过多调味料盖过香味,鸡汤煮出来很鲜美。大家最好要选择土鸡来炖,土鸡本身肉质比较紧嫩,鲜香味浓。煮出多的鸡汤一次喝不完可以分装冻起来,分次喝,营养成分不会流失哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-09 16:15:46
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