炒方便面│幸福感爆棚

7.5 综合评分
1646 人做过这道菜
悠悠记得上大学时,那时候每次放寒暑假就自己在家琢磨吃的
我的厨艺也是在那段时间开始慢慢的渐长
而最早学会做的就是这道炒方便面啦
都说方便面不健康,但也真是离不开呀
太忙的时候,就会做一个炒面吃,幸福感爆棚!
这道炒方便面特别好吃,恨不得一口气全吃光
你们一定要码住啦!

用料  

方便面 一袋(大家选自己喜欢的牌子就可以)
火腿肠 一根
鸡蛋 2个
小白菜 2颗
胡萝卜 1/4根
圆白菜 50g

炒方便面│幸福感爆棚的做法  

  1. 1⃣️水大火煮开下方便面煮2分钟捞出过冷水,沥干水份。

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤1
  2. 2⃣️方便面拌入半勺老抽,半勺白砂糖,1勺香油,拌匀!

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤2
  3. 3⃣️鸡蛋下锅炒熟后盛出备用

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤3
  4. 再另起锅入葱姜蒜爆香

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤4
  5. 然后下入火腿肠稍微煎一下

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤5
  6. 再入胡萝卜丝和卷心菜丝

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤6
  7. 加入半勺醋,1勺生抽,1勺油泼辣子(也可以放入1勺老干妈),炒几分钟把蔬菜炒软。

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤7
  8. 4⃣️最后下入拌好的方便面,炒1分钟。

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤8
  9. 开吃啦

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤9

小贴士

这个真的是超级好吃,一口面夹着一口菜吃最爽

参照这个菜谱,大家做出 1717 作品

全部1717个作品

 

炒方便面│幸福感爆棚相关分类

该菜谱发布于 2019-05-27 16:37:45
112937 收藏


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炒方便面│幸福感爆棚的答疑

  • 爱义哥_o1dw  2019-06-05  
    748
    流口水了,请问孕妇可以吃吗?哈哈哈
  • 橘色马卡龙_jou2  2019-09-20  
    196
    得放盐  放调料包粉包也行  不放安楼主说的做 根本就没有味 香油加糖很腻 一点也不好吃 自己想吃什么料加就是了 还有得放盐!!!
  • GraceWJ  2020-02-01  
    68
    参考的这篇食谱,量化如下:
    1.康师傅牛肉面饼,水开下面2分钟,沥水,放入一勺(普通饭勺)生抽(颜色比老抽浅),没放糖(不喜甜),没放香油,拌匀;
    2.炒蛋(捏了一点盐);
    3.炝锅,放入切片哈尔滨红肠(微咸),煎至两面变熟,放入切段芹菜,加入一勺(仍是普通饭勺)生抽,一勺老干妈,炒至芹菜熟了(可以尝尝熟了没有);
    4.倒入鸡蛋炒匀;
    5.倒入方便面炒匀,即可出锅。
    提示:每个人对咸淡要求不一样,上述符合我的个人口味,但偏咸,建议可讲生抽减半。这过程,除了炒蛋放盐,其他步骤均未放盐。供各位参考。
  • fffwww  2019-06-05  
    6
    不错的炒面,其实凉拌也很好吃!
  • 大个的猫熊  2019-08-12  
    5
    这热量直接爆炸💥
  • 怎么省气怎么来  2019-07-13  
    4
    步骤四不用放油么?
  • 人走茶凉X  2019-09-13  
    3
    做不出来这效果,炒糊了
  • 零零蔡  2019-10-10  
    2
    糖。。醋。。香油。。好恐怖。这些放下去真的好吃吗??😂😂
  • 一个吃货瘦宅  2019-07-02  
    2
    孕妇为啥不可以吃?哈哈哈,我也是孕妇,天天外卖和餐馆,家里没开火,下下个月生。
  • 缘来hxl  2019-12-10  
    1
    方便面就是为了图方便的,让你做成了吃不起的样子,还有就是只有干拌面的炒着还行,这个只合适煮着吃,切面炒着好吃,鸡蛋就整蛋的颜值高些,散了的不如整个的

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