黑全麦减脂蔬菜饼

8.3 综合评分
31 人做过这道菜
最近为了减肥,什么减脂餐都搬上来了,然后吃多了沙拉生菜也怕,不怎么喜欢吃生的蔬菜类的。为了减肥也是拼了,最近研究做黑全麦类食物。一到晚点不知吃什么我就随便做个黑全麦煎饼加蔬菜,不重口味,味道好。

用料  

黑全麦粉 一大勺(我用倒的没看多少,差不多就行,装汤的勺这么大的)
鸡蛋 1个
鲜虾 5只
青瓜 适量
胡萝卜 适量
金针菇 适量
少许
黑胡椒粉 适量
葱花 适量

黑全麦减脂蔬菜饼的做法  

  1. 先把蔬菜洗了切丝,这个大家都会,我就不多说了😂金针菇切小段吧!吃的时候不会太长难咬动!虾仁剥壳去肠,往背部切开!

  2. 减肥最主要的是少油少盐,热锅下油,一点点就好,然后虾放进去炒差不多了放入红萝卜,依次放入金针菇,青瓜!期间可以用盖闷一下,然后放一点盐,黑胡椒粉!翻炒下出锅剩起!

  3. 面粉浆提前准备好哈,一个鸡蛋,加小半碗水,再加一大勺黑全麦粉!下点葱花!一点盐调味。搅拌均匀!具体看起来不会那么稀就好了,也不要太稠,摊饼时不好摊!

  4. 热锅下少量油,准备好的面饼浆倒去锅均匀的分布好!小火慢煎!铲子弄下感觉差不多凝固不散了翻面煎!很快熟的!再翻面!熟了可以关火了🔥

  5. 把炒好的菜摆好放上去!

    黑全麦减脂蔬菜饼的做法 步骤5
  6. 卷起来(做的时候菜要适量哈太多了会散)

    黑全麦减脂蔬菜饼的做法 步骤6
  7. 装盘,切半。好了,简单又美味的黑全麦蔬菜饼可以享用了,没有那些其他饼的油腻,又有青瓜的清爽!两大块,够饱了,当早餐还可以自己打个豆浆喝搭配,完美!

    黑全麦减脂蔬菜饼的做法 步骤7
  8. 吃吧!趁热吃

    黑全麦减脂蔬菜饼的做法 步骤8
  9. 15分钟可以搞定的一餐

    黑全麦减脂蔬菜饼的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

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该菜谱发布于 2019-08-08 16:08:22
11665 收藏


黑全麦减脂蔬菜饼的答疑

  • 是刘小胖吖  2020-04-29  
    37
    我也在减肥  吃得比较丰富  不过也是计算着热量。
    然后配合运动
    两个月瘦了17斤
    减肥不要急  我们一起加油❤️
  • 颍颍妈  2020-04-19  
    3
    我减了34斤,天天大鱼大肉的吃,想瘦是有方法的,不用吃生菜
  • 莎莎-221  2020-07-11  
    1
    我的全麦饼好难熟透,里面中间还是希的
    作者回复 2020-07-21  
    是不是水太多或者太厚?
  • 花儿小姐的厨房  2019-08-27  
    1
    不好意思,我做菜都没按配比来的,都是自己觉得多少就下多少。🤣😂
  • 爱下厨的化妆师妈妈  2019-12-01  
    1
    这不错,最近一直吃全麦馒头,可以试试这个了
    作者回复 2019-12-24  
    全麦馒头我自己做了吃不下口啊!我做的不好吃
  • 怪脾气的小绿毛  2019-10-05  
    1
    我也是加水搅均 可是煎出来不是这么回事😭 小姐姐开多少瓦 我开130 一会会就糊了
    作者回复 2019-10-08  
    我用的平底锅,电陶炉800左右,加水到不会很粘稠也不会很稀的程度就好。
  • 静静_jj  2019-08-15  
    1
    这个没有量,不知道怎么配比,比如黑全麦粉多少,加多少水
    作者回复 2019-08-27  
    不好意思我做菜都没按配比的,都是自己估摸着来的,也是兴趣一起发发菜谱,确实不够专业的,水下一小半碗的量左右就好,不需要多,粉上面说了只需要一大勺,装汤的勺子差不多。具体看配合后的流动程度为准,不会很稀不会很稠就可以了。
  • NICI妈妈  2020-09-09  
    0
    为什么我的饼煎了软软的
    作者回复 2020-09-09  
    是不是水下多了?
  • 下厨房用户_umx9c  2020-06-14  
    0
    吃这个真的不会肥吗。沙拉拌生的蔬菜确实吃不下了
    作者回复 2020-06-25  
    这个黑麦粉就是适合减肥的,主要是低脂,减肥不是不吃饭,要少油少盐,多吃粗粮
  • 驴驴250  2020-06-09  
    0
    卷成卷后,两端是封起来的吗?怎么封的?
    作者回复 2020-06-10  
    两端没封😀

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