台湾卤肉饭
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人做过这道菜
趣味下厨y
自己做的卤肉，好香好美味，能吃两碗饭。
用料
台湾卤肉饭的做法
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把五花肉放入网锅，水满住肉，5分钟 50度 速度5清洗好，用刀切成小块。
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把10克油、10克葱白和250克肉丁放入主锅，15分钟 V档 反转 小匙🥄把肉里的油煸出来。
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加入100克切小块的洋葱，25克生抽、10克老抽、10克冰糖、250克水，25分钟 V档 反转小匙🥄
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音乐响起，打开锅盖，香气扑鼻。
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盛入碗中。
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盛几勺放在米饭上，非常美味。
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欢迎一起玩转美食！
小贴士
我只做了250克肉，大概配三碗饭的量。如果你要做500克，请所有调料和水加一倍，第二步时间加5分钟，一共为30分钟 V档 反转小匙🥄。洋葱是化在汤汁里的，完全吃不出来的。熬猪油的菜谱，请看一下我写的。
