紫菜包饭

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简介

第一次动手时的记录,当时做得倒也象模象样的,味道还很不错~~复习一下,回头做给儿子~~

用料  

饭米、糯米、小米、枸杞
盐、芝麻、海鲜酱、番茄酱
黄瓜、胡萝卜、火腿肠
方形即食紫菜

紫菜包饭的做法  

  1. 米饭煮熟(饭米+糯米+小米+枸杞),加料拌匀(盐+芝麻+海鲜酱+番茄酱);

  2. 鸡蛋打散,入平底锅煎成蛋皮,出锅切条;

  3. 配料切条(黄瓜、胡萝卜、火腿肠);

  4. 铺开紫菜(方形即食紫菜),摊上米饭,放上黄瓜条、胡萝卜条、火腿条和蛋皮条;

  5. 卷起紫菜,一定要卷紧;

  6. 用刀把卷成条状的紫菜包饭切成片,就大功告成了

小贴士

可放微波炉加热后食用,也可直接或蘸酱食用

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